L’Ambassadeur de saveurs est un restaurateur exploitant fièrement au Saguenay-Lac-Saint-Jean qui s’engage à vous offrir, au fil des saisons, les saveurs typiques de notre terroir régional et à mettre en valeur les producteurs et transformateurs qui lui fournissent ces produits d’exception.
La Table agroalimentaire, gestionnaire de la Zone boréale peut vous aider à améliorer l’offre de produits régionaux au menu de votre établissement de restauration.