Ouvert depuis 2007, les deux propriétaires ont à cœur de puiser le meilleur des traditions brassicoles et de les enraciner ici. Et on peut dire qu’ils ont réussi. Offrant des bières utilisant des plantes et des épices boréales dans leur fabrication, ils se sont clairement inspirés de notre magnifique terroir pour les créer.
Leur boutique est ouverte à l’année, le bistro est ouvert de la belle saison à l’automne.