À propos de l’entreprise
Le Baumier vous invite à vivre l’expérience du plaisir à la table, dans un décor charmant et convivial.
Les deux chefs cuisiniers Patrick Fournier et Sébastien Simard vous proposent des mets avant-gardistes, s’inspirant des saveurs nordiques. Vous pourrez y découvrir des plats savoureux, déclinés au gré des saisons.
Tout est concocté sur place, avec passion, afin de vous offrir une qualité et une fraîcheur qui honoreront nos produits régionaux.