Depuis 1994, le Restaurant La Cuisine propose une cuisine du marché authentique et créative. Reconnu “Ambassadeur de saveurs” de la Zone Boréale, le restaurant met de l’avant les produits typiques de la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean. Le chef- propriétaire, David Janelle est un véritable passionné qui sait manier les saveurs de nos forêts et de nos champs avec style.
Table d’hôte de saison, carte des classiques, menu du jour (spéciaux du midi), menu pour groupes avec possibilité de louer deux salles privées, carte des vins incluant des produits d’importations privées et service de boîte repas à emporter.