610, 2e rang Saint-Charles-de-Bourget, Québec G0V 1G0
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Le sureau est méconnu, mais c’est pourtant un arbuste aux milles vertus. Les baies de sureau sont un puissant antioxydant. Les fruits et fleurs – cultivés biologiquement par La ferme le filon – sont utilisés pour la fabrication de gelées, de sirops, de jus et de tisanes. Vous pouvez cueillir vous-mêmes les fleurs et les grappes du sureau, ou bien simplement faire le plein au kiosque à la ferme.
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