1045, rue Simard, Saint-Ambroise (Québec) G7P 2R8
Ouvert à l’année Aurel et Compagnie est une distillerie nordique située à Saint-Ambroise. Elle se distingue en étant la première distillerie à proposer une vodka entièrement élaborée à partir de pommes de terre provenant de la région du Saguenay Lac-Saint-Jean. Leur mission est de revaloriser les pommes de terre de leur ferme par la création de spiritueux de qualité, élaborés avec soin et en respect de la nature. Ce modèle d’économie circulaire, contribue à réduire l’empreinte écologique de la ferme, en plus d’éviter le gaspillage alimentaire.
418 590-4416 
