Propriétaire depuis 1993, Steeve Lalancette chapeaute avec fierté et passion ses quatre établissements situés à La Baie et à Ferland-et-Boileau. La vision de ce gestionnaire a permis avec les années le développement d’une multitude de services pour les résidents de la région. Ses établissements dépassent grandement leur mission première et permettent à tous d’avoir accès à beaucoup plus qu’un service de dépanneur dont celui de boulangerie : les fameux pains Lalancette.