Depuis 1990, les Jardins de Saint-Félicien offrent des fruits et légumes biologiques cultivés avec rigueur et passion. Avec aujourd’hui 1 hectare de plein champ et environ 2000 m² de cultures abritées, les propriétaires Lucie Boisclair et Jean-François Robert mettent à profit leurs nombreuses années d’expérience pour produire des aliments sains et de grande qualité.
Membres de la Coop Nord-Bio, ils approvisionnent l’Écomarché, le comptoir ainsi que plusieurs autres points de vente. En plus de leurs fruits et légumes de serre et de champ, ils se distinguent par leur gamme de légumes lactofermentés, offerte chez de nombreux détaillants régionaux :
– choucroute de chou vert
– choucroute de chou rouge
– choucroute à la fleur d’ail
– kimchis
– carottes et cornichons lactofermentés
L’été, leur kiosque à la ferme vous accueille pour découvrir des produits frais, locaux et biologiques, directement à la source.