La Foire Zone boréale se veut une occasion d’affaires parfaite pour les producteurs et transformateurs agroalimentaires du Saguenay-Lac-Saint-Jean. Cet événement s’effectue en deux temps ; d’abord lors de journées de réseautage (B2B) et de conférences pour permettre aux entreprises du secteur d’échanger entre elles et de rencontrer les représentants de différents marchés (restauration, détail, institutionnel, distribution, etc.) La technologie est mise à profit avec une application personnalisée à l’événement pour optimiser le maillage et les opportunités.
Ensuite, l’événement ouvre ses portes au grand public qui pourra y découvrir et se procurer les produits typiques de notre terroir nordique. Ateliers, expositions, conférences, démonstrations culinaires et bien plus attendent également les participants. Une rencontre haute en saveurs.
Si vous êtes une entreprise de production ou de transformation alimentaire œuvrant au Saguenay-Lac-Saint-Jean, un représentant du marché HRI, du détail, de la distribution, un transporteur ou un acteur désirant mettre de l’avant les produits régionaux, cet événement est pour vous.
La deuxième édition s’est déroulée du 2 au 4 mai 2024. On se donne rendez-vous pour la prochaine édition.
