1957, boulevard Saint-Jean-Baptiste, Chicoutimi (Québec) G7H 7V8
Entreprise saisonnière Le Couvoir de Chicoutimi est une entreprise saisonnière spécialisée dans la vente au détail de volailles variées. Plus d’une dizaine d’espèces y sont proposées : poussins, dindonneaux, canetons, cailles et autres volatiles de consommation ou d’ornement. Fondé en 1981 à la suite du rachat du couvoir de la coopérative Nutrinor par Ernest Simard, il est aujourd’hui dirigé par les frères Guillaume et Sébastien Maltais qui ont repris les rênes en 2013. L’entreprise met l’accent sur l’hygiène et la santé des animaux ; ses poussins proviennent d’incubateurs inspectés et les installations sont désinfectées avec rigueur après chaque utilisation.
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