Congelerie Heritier est un centre de transformation et de congélation de fruits et légumes nordiques situé au Saguenay–Lac-Saint-Jean. L’entreprise est formé de 30 partenaires producteurs, dont 3 coopératives, vous offrant ainsi une grande variété de produits. Ils commercialisent entre autre sous le nom de marque Hiberna des gourganes dans le congeler.