Quand M. Gervais a fondé son entreprise en 1989, une chose était claire, il fallait retrouver les mêmes saveurs que dans les plats cuisinés à la maison. C’est donc pour cela que ce dernier a adapté, dès le départ, ses recettes traditionnelles pour obtenir le même bon goût que chez soi. Employant maintenant de 40 à 80 employés dépendamment de la saison, PAG Produits Alimentaires a su s’installer comme une figure de proue dans le domaine de la production alimentaire au Saguenay-Lac-Saint-Jean.
Le succès de PAG repose sur le goût et la tradition culinaire des régions du Québec. Une pâte parfaitement feuilletée, des ingrédients de premier choix et un terroir rempli d’inspiration.