À propos de l’entreprise
La Plateforme bioalimentaire boréale Solidar est un OBNL qui a pour mission de soutenir la relève agricole, de lutter contre l’insécurité alimentaire et de favoriser les partenariats en matière de recherche et de formation.
Elle dispose d’un incubateur agricole en productions maraîchères biologiques qui permet la mutualisation de plusieurs ressources et offre le service de L’ARTERRE pour la relève agricole. De plus, elle cultive un jardin de solidarité dont 75% des légumes produits sont remis à la banque alimentaire Moisson Saguenay-Lac-St-Jean ou vendus à faible coût aux épiceries communautaires. Le 25% restant est vendu avec les produits des incubés au kiosque libre-service.
Par ailleurs, à travers son jardin de solidarité, de l’intégration socioprofessionnelle est réalisée en collaboration avec un centre de formation aux adultes tandis que des groupes scolaires améliorent leur littéracie alimentaire lors de visite au jardin.