L’Ermitage Saint-Antoine se démarque des autres sanctuaires et attraits avec sa boulangerie artisanale, La Mie de Saint-Antoine. Une visite à l’Ermitage Saint-Antoine ne serait pas complète sans découvrir La Mie de Saint-Antoine. Leurs variétés de pains et de pâtisseries est devenue très populaire et appréciée des milliers de visiteurs qu’ils reçoivent pendant la saison estivale. Sa miche de pain fraîche et moelleuse ainsi que sa variété de brioches en font saliver plus d’un. Son savoureux et populaire pain de ménage fait à lui seul une partie de l’expérience des amateurs de camping. Quoi de mieux qu’une bonne rôtie sur le feu!?