La Ferme Villoise est une entreprise agroalimentaire innovante située à Saint-Gédéon au Lac-Saint-Jean, spécialisée dans la production de porc fermier boréal en régie biologique. Fondée en 2018 par William Suess Villeneuve et Andréa Maltais, la ferme se distingue par son engagement envers des pratiques durables et respectueuses. La Ferme Villoise propose une gamme de produits de porc de haute qualité sous la marque Porc de Villoise. Cette gamme inclut du porc frais, ainsi que des produits transformés comme des charcuteries fines et des viandes froides. Les produits se caractérisent par leur origine boréale et leur qualité artisanale. Ils sont offert aux restaurateurs, aux détaillants ainsi qu’aux particuliers.