1001, Rang Nord, Normandin (Québec) G8M 4P3
Ouvert à l’année Le Moulin du Lac est l’image de marque des farines produites par Céréales Normandin. En collaborant étroitement avec des familles agricoles du Lac-Saint-Jean, parfois situées à quelques kilomètres seulement du moulin, l’entreprise transforme des grains d’ici en farines de qualité, entièrement traçables et 100 % québécoises. Fidèle aux principes de l’économie circulaire, le Moulin du Lac valorise également chacun des sous-produits de la transformation en les réutilisant localement, notamment pour l’alimentation et la litière animales. Du grain au pain, chaque étape contribue à nourrir les gens d’ici tout en mettant en valeur la richesse de la Zone boréale.
