Premier micro-torréfacteur de cafés de spécialité au Saguenay-Lac-Saint-Jean, Arvida Roasting Co s’est donné pour mission de développer et promouvoir cette branche distincte de l’industrie du café en région. Le café de spécialité est un café de qualité supérieure ayant obtenu une note minimale de 80/100 selon les normes de la Specialty Coffee Association.
En plus de respecter les plus hauts standards de qualité sur le marché du café, l’entreprise opère sa mission à travers un approvisionnement transparent et responsable, assurant un maximum de revenus à l’origine, des partenariats à long terme, une transformation locale et une torréfaction mettant en valeur le meilleur des grains. Des valeurs de transparence, de qualité et d’accessibilité guident l’ensemble de leurs opérations.