35 st-joseph Alma, Québec, Canada g8b 3e2
À l'année La région regorge de produits de qualité qui se démarquent. Nous produisons d’excellents fromages, des bières inoubliables, des confitures et des épices aux saveurs et aux accents uniques et bien plus encore ! Une véritable manne de merveilleuses découvertes culinaires à explorer…c’est donc la mission que la chef Mary Gravel s’est donnée : mettre de l’avant les producteurs dévoués et talentueux d’ici et démontrer, par « l’éducation », les nombreux avantages de l’achat local. Sa source d’inspiration principale : les produits boréaux.
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