Agricultrice chevronnée, femme spontanée et exceptionnelle maman de quatre enfants, Maryline, co-propriétaire de la ferme Giroly, incarne véritablement le rôle de superhéroïne au quotidien. Elle balance son rôle maternel et la gestion de son entreprise avec grâce et détermination. Plongeons dans son parcours professionnel, l’espace d’un court récit à son image.
Native de la Côte-Nord, Marilyne n’a pas suivi le parcours classique d’une agricultrice. Dans sa région, l’agriculture n’est pas monnaie courante en raison d’un climat plus rigoureux. Elle a grandi loin du monde agricole, et rien n’aurait laissé présager qu’elle emprunterait cette voie. Cependant, tout a changé lors d’un voyage en famille au Saguenay Lac-Saint-Jean, alors qu’elle avait 12 ans. Sa première visite dans une ferme a été comme un coup de foudre, et dès la fin de la visite, elle confiait à son père son rêve de posséder sa propre exploitation un jour. Son père, confronté aux défis liés à leur lieu de résidence, ne voyait pas comment cela pourrait devenir réalité. Ce rêve a toutefois fini par germer bien plus tard dans la vie de Marilyne, après ses études, lorsqu’elle a rencontré son conjoint, alors employé dans une ferme. « C’est ainsi que tout s’est harmonisé pour moi, et j’ai pu concrétiser mon rêve », explique Marilyne avec gratitude. Ainsi, avec deux autres associés, ils ont fondé la Ferme Giroly, spécialisée dans la culture de légumes biologiques et de grandes cultures.
Pour Maryline, l’agriculture représente beaucoup plus qu’un simple métier. Écouter cette femme déterminée expliquer les raisons qui l’ont conduite sur cette voie est véritablement inspirant. Bien consciente de la complexité de l’agriculture, de l’expertise requise et des défis inhérents à ce métier, sa vision demeure étonnamment empreinte de simplicité. « J’aime contempler la nature s’émerveiller », partage-t-elle avec enthousiasme. Pour elle, l’agriculture représente le cycle de la vie, du semis à la récolte, une reconnexion essentielle à la terre et à l’alimentation. C’est un retour à la source, à l’essence même de la vie. Maryline perçoit l’agriculture comme un acte de transmission de savoir, une pratique quotidienne qu’elle prend plaisir à partager avec ses enfants et ses clients. Active et amoureuse de la nature, son métier d’agricultrice lui offre la chance de vivre en plein air, entourée de ses proches.
Sa tâche préférée ? Le désherbage ! « Ce sont mes moments de déconnexion. Parfois, je le fais avec mes enfants, et c’est un vrai bonheur de partager cette expérience avec eux. Je prends même des photos avant et après le désherbage, et la satisfaction que j’en retire est indescriptible », confie Maryline en riant.
La Ferme Giroly est passé de la simple vente de pommes de terre, d’oignons et de maïs sur une modeste table en bordure de route à la gestion d’un vaste kiosque, ouvert toute l’année, qui propose une large gamme de légumes, de produits régionaux et de viandes locales provenant de la Bergerie Létulip. Pour Maryline, le contact direct avec la clientèle qu’offre le kiosque revêt une importance cruciale. En plus de lui permettre d’accueillir les visiteurs et les clients fidèles, c’est pour elle l’occasion d’éduquer, de guider et de faire découvrir les nouveaux produits disponibles. Elle vise également à sensibiliser les gens au gaspillage alimentaire et aux problèmes associés à la standardisation. Comme le souligne Maryline, « Une carotte croche est aussi délicieuse qu’une carotte droite ! ». Il suffit simplement d’éduquer les gens à cette réalité et de les reconnecter avec le processus de production alimentaire.
Maryline, véritable force motrice de la Ferme Giroly, jongle avec une multitude de responsabilités, du désherbage à la plantation, de la cueillette à la gestion du kiosque et du service client, le tout en éduquant ses quatre enfants. Sa famille, en plus d’être unie, est également autosuffisante, produisant ses propres légumes, œufs, grains et viandes. Derrière chaque produit exposé dans le kiosque de la Ferme Giroly, il y a bien plus que du dur labeur – il y a une abondance d’amour. Une visite à leur kiosque représente plus que la simple acquisition de légumes; c’est une expérience qui vous plonge dans un monde où le respect de la nature est profondément ancré, et où chaque interaction devient une porte ouverte vers l’univers de Maryline et de sa famille.
Ce portrait a été rédigé dans le cadre d’un projet porté par le Syndicat des agricultrices du Saguenay-Lac-Saint-Jean.
