camerise milou

À propos de l’entreprise

Le verger Camerise Milou, certifié biologique par Ecocert Canada, est une entreprise familiale située dans le Haut-du-Lac qui s’est donné le défi d’offrir une seconde vie à la terre ancestrale des Lavoie en y cultivant la camerise. Cueillez ce petit fruit nordique en juillet et profitez-en pour concocter smoothie, muffins et une foule de mets savoureux.

En plus des camerises fraîches en saison, les camerises congelées sont disponible à l’année chez les marchands épiciers du Saguenay-Lac-Saint-Jean.

Vous pouvez maintenant vous procurez la PRÊTE À TOUT, le produit par excellence pour rehausser vos plats. Moins sucrée que la confiture, sa texture est idéale pour cuisiner rapidement. Intégrez la PRÊTE À TOUT dans vos plats en un claquement de doigts ! Préparez un gâteau au fromage, un brie, une mousse aux camerises. Ajoutez-la dans un yogourt, sur vos rôties, sur un tartare, un saumon ou dans votre gin préféré. Elle est maintenant disponible à l’année chez plusieurs marchands.

Découvrez d’autres idées d’utilisation sur la page Facebook Camerise Milou.